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長谷園 多用土鍋 伊賀焼窯元 長谷園 多用土鍋 アメ 2～3人用｜和食器通販 四季折折 の詳細情報
伊賀焼窯元 長谷園 多用土鍋 アメ 2～3人用｜和食器通販 四季折折 。大きい土鍋に買い替えたので必要なくなりました。
火の通りが早く、土鍋特有の保温性に優れていて、蒸し料理など幅広く使い勝手がいい土鍋でした。
使用5回程で大きな痛みはなく、状態もいいです。
多用土鍋
φ23×h13.5cm／1500㎖／3kg
美味しいってうれしい！
毎日の暮らしを楽しむ土鍋「多用土鍋」
温かい湯気や、漂うだし汁の香り。コトコトと煮える音。
出来たてをほおばる美味しい時間を楽しむしあわせ。
毎日の調理を楽しく美味しくしてくれる土鍋です。
アツアツの「鍋料理」はもちろん、普段の「煮込み料理」も。
「陶製すのこ」を使って「蒸し料理」など
ひとつあればいろいろな楽しみ方が。
一器多様な「多用土鍋」で、バラエティー豊かな食卓を。
【 肉厚成形 】
伊賀の粗土の特性（多孔質）により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。肉厚で丸みのある土鍋は火を止めた後の余熱でじっくり味がしみ込み、優しい味に仕上げてくれます。煮込み料理や鍋料理に！
【 陶製すのこを使って蒸し鍋に 】
付属の「陶製すのこ」を使えば蒸し鍋になります。伊賀土の遠赤外線効果と勢いのある蒸気が短時間で食材を蒸し上げます。食材の旨み・栄養素は逃がさず、余分な脂を落とします。
【 空焚きができる手頃なサイズの土鍋 】
空焚きができるので、焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。毎日ササッと使えるサイズなので、キッチンでも卓上でも大活躍！
※お取引は浦添市内を予定しております。
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